زبدة ، بصلة صفرة ، بطاطا قصبية، كنور تاع الخضر، 3 كيسان ماء و كاس ديال كريم الخفق ولا حليب، بوعويدة وحدة و نص كاس تاع النبيذ ولا بلاش.
كتحمرو البصل والبطاطا القصبية في الزبدة من بعد كتكبو الماء و النبيد و كنور وكتخليوهم يطيبو حتى ترطاب بطاطا. كنتبلو السوبا بالفلفل الاسود و الملح وغير رشة تاع الزعتر جاف.
ملي تطيب بطاطا كنزيدو كريم الخفق ولا الحليب. الا بدات كتنشف زيدو الحليب ولا الماء. من بعد خمس دقيق كنخلطو كلشي بالخلاط حتى يولي خليط سوبا ناعم .
كنقطعو البعويد مقشر و كنحمروه في الزبدة شوية من بعد كنحطوه من فوق السوبا عند التقديم مع الخبز
المحمر بالزبدة و الثوم.