البقلاوة
الوصفة : ورقة فيلو كاوكاو محمر ومطحون ثلاثة معالق سكر كلاصى ثلاثة ماء زهر ثلاث زبدة دائبة شوية قرفة توضع الورقة في الاول دهنها دير ستة ديال الطبقات بين ذهني بالزبدة عاد تحطي كاوكاو وتزدي ستة الورقات بنفس الطريقة وتقطعيها مربعات تيقيها بالعسل يكون ثقيل باش تبقى مقرمشة