فخيدات الدجاج معمرين
فخيدات الدجاج معمرين بفرماج حلومي : تنحيدو ليهم لعظم وتنديرو فيهم قطعة ديال الفرماج، من بعد مانطحنو البازيليك والثومة وزيت العود وشوية دالحار الملحة ليبزار ندهنو الدجاج ديه وندخلوه الفران. بطاطا مع الفلفلة : نقيو بطاطا ونقطعوها صغيرة نديروها فكاميلة ونديرو الملحة ليبزار الزعفران شوية دالما الثومة ونسدو عليعم يطيبو مرة مرة نقليو الى خاص نزيدو الما ملي نقرب بطاطا طيب نزيدو معاها فلفلة حلوة مشوطة ومنقية، ونسربيوها مع الدجاج ملي يطيب