مقروط راس الحانوت – Eya Rà
كيلو سميد غليض
300غ طحين
6معالق كبار سانوج
4معالق كبار راس الحانوت
2معالق كبار قرفة
2كيسان زيت
معلقة خميرة الخبز
شوية الملح
كاس ماء الزهر
شوية الكوزة محكوكة
يجمع بالماء
يتقطع و يتقلى و يطفى في العسل و بالصحة و الراحة